上海茶啡国际贸易有限公司

上海茶啡国际贸易有限公司

咖啡豆定制烘焙

上海茶啡是一家集生产、零售、贸易批发、配送为一体的一站式服务的专业咖啡及优质饮品公司,
总部位于台湾,设有咖啡工厂、精品咖啡馆,主营业务为精品咖啡豆、胶囊茶品及其相关周边的销售。
在咖啡豆定制烘焙领域,台湾总部具备一定的影响力,多年来获得多项荣誉,并于2019年斩获台北金杯奖的殊荣。上海茶啡一直不忘初心,延续引用总部先进咖啡豆的烘焙技术,为的是让更多的人喝上更好的咖啡。

可以定制品牌和提供贴牌代加工服务(OEM)
原材料采购自全球各产区优质生豆
新鲜烘焙咖啡豆,新鲜有保证

拚配意式豆


品名

配方

风味

经典



喜悦

100%阿拉比卡,巴西喜拉多半日晒+曼特宁G1

香醇柔和,柔酸不苦,浓度及油脂适中,回甘有甜感

荣耀

80%阿拉比卡+20%罗姆斯塔
巴西喜拉多半日晒+非洲罗
姆斯塔+哥伦比亚慧兰特级

口感饱满,均衡度佳,无酸味,回甘悠长,甜感明显

非凡

85%阿拉比卡+15%罗姆斯塔
巴西喜拉多半日晒+哥伦比亚+非洲罗姆

浓郁,油脂丰富,口感饱满厚实,巧克力回甘

尊享

100%阿拉比卡   巴西喜拉多半日晒+哥伦比亚慧兰+印尼曼特宁G1 三次手选

焦糖质感,黑巧克力风味,干净柔顺,醇厚,均衡度佳

皇家

85%阿拉比卡   巴西喜拉多半日晒+哥伦比亚SUPERMO+曼特宁G1三次手选+非洲罗姆18目

坚果奶油,栗香,口感平顺,酸苦平衡,回甘甜感明显;制作意式与奶咖表现突出


精品豆 (单一产地)

单一产地的精品豆,品茗不同产地风味特色,有浅烘、中烘、中浅烘、中深烘,多以美式滴滤冲泡,美式滴滤对器具压力没有要求,可以把咖啡豆研磨成粉放入漏斗状滤杯,

手冲或机器电热直冲,开放式不增压;研磨要求:颗粒大小如白砂糖,不用太细


品名烘焙度处理方式风味
洪都拉斯。甜橙庄园中度水洗杏仁、榛果、醇厚、甜度高1591074483.png
埃塞俄比亚。耶加雪菲日晒G1浅度日晒红茶、蔗糖甜感、口感多汁、醇厚度佳1591074523.png
埃塞俄比亚。烛芒浅度日晒热带水果、麦香、干净柔顺、醇厚度佳1591074552.png
肯尼亚。尼耶里AA中度水洗莓果酸、圆润、甘醇度极佳,甘甜1591074644.png
哥斯达黎加。蜜处理中度蜜处理枫糖、柑橘、甜感丰富、口感圆润均衡1591074707.png
埃塞俄比亚。花魁浅度日晒玫瑰花香、百香果、香橙、热带水果1591074736.png
巴拿马。瑰夏 蜜处理中度水洗淡花香、乌龙茶香、酸甜、干净柔顺1591074767.png
哥斯达黎加。SHB塔拉珠中度水洗花香、百香果、红糖、醇厚顺滑、余韵温和1591074800.png
哥伦比亚。慧兰特级中度水洗果香、黑巧克力、余韵丰富、干净均衡1591076927.png
萨尔瓦多。帕卡马拉中度水洗坚果、巧克力、肉桂、醇厚度佳1591076963.png
牙买加。蓝山 NO.1中度水洗黑糖甜感、干净柔顺、均衡度佳、回甘甜感突出1591077012.png
危地马拉。薇薇特南果中度水洗榛子、奶油感、甜感高,余韵悠长1591077040.png
危地马拉。SHB安提瓜中度水洗坚果、黑巧克力、香醇顺滑、余韵佳1591077072.png
印尼。黄金曼特宁中深度湿刨式低酸甘醇、饱满、甜感佳、巧克力风味1591077105.png



茶啡定制咖啡服务/客户品牌自由

茶啡匠心打造-专属于您的个性定制咖啡

茶啡针对个人定制自己独有的个性咖啡;针对公司或店面定制具有企业文化内涵的咖啡;针对活动公司定制不同活动主题的创意艺术咖啡。保证客户个性唯一、货源稳定,且无需承担风险。

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